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전 세계적으로 수만 종이 넘는 약용 식물이 인간의 건강을 지키고 증진하는 데 기여하고 있습니다.
이러한 약용 식물들은 단순히 자연에서 우연히 발견되는 것이 아니라,
그들의 가치를 최대한으로 발휘할 수 있도록 전문적인 지식과 기술을 바탕으로 관리되고 재배됩니다.
바로 여기에서 약용 식물 관리자의 역할이 시작됩니다.
약용식물자원관리사란?
약용식물이라 함은 식물 중에서도 전체 또는
그 일부분이 사람의 인체나 기타 동물의 생체에 대해 긍정적인 효과를 지니는 것 또는
그런 긍정적인 효과를 지니고 있을 거라는 생각에서 사용되는 것.
또는 지금 약재로 쓰이고 있거나 건강관리 예방에 곧 이용이 가능한 것
또는 유효성분이 과학적으로 규명된 자원식물이라 정의할 수 있다.
현재 세계적으로 약용자원식물로써 이용 가능한 것은 수 만종 이상에 이를 것으로 생각되며
이 중 실제로 지금 사용되고 있는 것은 수천 종에 달한다.
그러나 우리나라에서 현재 사용되고 있는 재배 또는 야생 약제는 수 백종에 불과하며
이 중에서 재배가 중점적으로 되고 있는 것은 수 십종 밖에 안 되는 실정이다.
우리나라는 예로부터 서양의학이 들어오기 오래전부터 주변의 약용자원식물을 적극 사용해 왔으며
조선시대에는 허준에 의하여 ‘동의보감’이라는 훌륭한 의서를 출간하기에 이르렀다.
약용식물관리사란
약용식물의 재배환경조성, 색육특성 파악 종류, 특성에 관한 전문적인 지식을 바탕으로 식품이나 농산물의 의미를 지닌 약용식물을 재배하거나 보관, 관리, 저장을 통해 양질의 약용식물을 생산, 공급하는 전문인을 말한다.
약용식물자원관리사 업무와 전망
약용실물자원관리사 전망
최근 국민생활 수준의 향상으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 무공해 작물에 대한 소비가 늘어났고,
약용식물 대한 중요성이 높이 평가되어 그 수요가 급증하므로 고품질의 안정적 공급이 절대적으로 필요합니다.
그러나 이러한 약용식물에 대한
영양적 측면, 약리작용, 과학적인 가공방법이나 저장방법 등에 대해서는 인식을 갖지 못하고 있습니다.
최근에 들어와서 각종 약용식물에 대한 영양적인 면이나 약리적인 작용에 대해서
그 효능을 밝히려는 노력이 점차 고조되고 있으며 이러한 약용식물 중에서
특히 최근의 다양한 질환 중 암과 높은 상관관계가 있다는 연구보고와 함께 그 수요가 급증하면서 크게 주목받고 있습니다.
최근에는 자연식품을 선호하는 국민들의 소비패턴과 건강 및 전통한약에 관한 관심 증대에 따라
약용식물의 소비는 1990년의 3만 톤에서 1996년에는 약 10만 톤 수준으로 급격하게 늘어났으며,
최근의 웰빙(well-being) 붐과 국민건강추구의 욕구와 함께 급격히 늘어나고 있습니다.
하지만 이를 관리하는 전문적인 인력이 매우 부족한 상황입니다.
이에 따라 약용실물자원관리사의 수요가 점점 늘어날 전망입니다.
약용식물자원관리사 업무(취업 및 창업)
● 환자를 대상으로 하는 전문 치료식 개발
● 약용실물을 활용한 화장품 개발
● 재배 및 전문적 채취를 하는 한방병원 연구원
● 한약도매상, 약초원, 건강원, 한방카페, 웰빙샵 등
● 전문 약용식물 화훼점 및 주말농장 등
● 전문강사- 약용식물자원관리사 자격증, 농업기술센터, 농수산식품관계자의 레시피 컨설팅 등
약용식물자원관리사 시험안내
자격증 정보:
● 자격명: 약용식물자원관리사
● 자격의 종류: 등록민간자격증
● 자격발급기관: 한국자격중앙협회
● 주무부처: 농림축산식품부, 산림청
● 응시료: 60,000원
응시자격: 만 18세 이상 / 학력, 경력제한 없음
시험과목/시험방법
구분 | 시험과목 | 합격기준 |
1차 필기시험 | 1. 약용식물재배기술 (25문항) 2. 약용식물 관련 법규 (25문항) 3. 약용식물학 개론 (25문항) 4. 약용식물각론 (25문항) |
과목당 100점 만점에 40점 이상 전 과목 평균 60점 이상 |
2차 실기시험 | 국산,수입산감별,유사식물감별 실습 | ※ 2차 실기 시험은 직무교육으로 대체 할 수 있음. |